店長：　真治宏史（ヒロ）

日本ソムリエ協会認定　シニアソムリエ

辻調理師専門学校卒業後、大阪のフレンチレストランにて調理師修行。帰郷後、「ワインショップしんじ」にてワイン業に携わる。主にワインの仕入と販売、企画を担当。ワイン会での料理長もこなす。最近はダーツにはまっている模様。オフィスではスタッフの頭上をダーツの矢が飛ぶ。たまに跳ね返ってきて床にサクッ。キケン!!

お客様へのメッセージ：ブルゴーニュワインと甘－いデザートワインが大好きです。マデラワインおいしいですよ～。ポルトガルに行ってハマりました。美味しいワインをたくさん探して、どんどん紹介していきます。よろしくお願いします。

ワイン海外研修経験：フランス、ポルトガルにて蔵巡り