夏のホームパーティーに 爽やか白ワインとアボカド料理
初めまして！今月よりスタッフとして、お仕事させていただいております「Aki」です。
どうぞよろしくお願いいたします。
６月なのに、３０度を越える毎日ですよね～？
皆さんは、夏に飲みたいワインは、どんなワインですか？
リッチな気分になれるスパークリング？キリっと冷やした白ワイン？
私はですね・・・。
つい最近、「お、このワイン、夏の暑い時にイイかも♪」と思ったワインを見つけたので、紹介いたします。
先週末、お友達の家にて、みんなで飲んでみました♪
お友達Eikoさんが、アボガドとエビのミルフィーユや、ポテト＆ツナのサラダなどを作ってくれました♪これらのお料理と一緒に、スパークリングやワインを飲むと、味が引き立って、おいしかったんです。
この日のワインは・・・
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★ルイス・パトの「マリア・ゴメス」 ＜ポルトガルのスパークリングワイン＞
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★アラン・パレの「ヴィオニエ 2004」 ＜フランスの白ワイン＞
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気がつけば、お料理もワインも進んでしまう・・・。
Eikoさん、おいしいお料理を作ってくれて、ありがとう！
スパークリングは、ヒロ店長のお勧めです。
夏のスパークリングは、ぜひ楽しんでみてもらいたいと思います。
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