「ボジョレー」と「ボジョレー・ヴィラージュ」って、どう違うの?
ボジョレー地区の中でも、その北部にある陽当たり良い40の村で造られているボジョレーワインを限定して「ボジョレー・ヴィラージュ」といいます。
一般的には、「ボジョレー・ヴィラージュ」の方がより熟したブドウを得る事ができるため、ただの「ボジョレー」よりも味わいや香りに深みがあると言われています。
とはいったものの、もちろん、「ボジョレー」地区にもヴィラージュものと同じ土俵で評価される、ただものでない「ボジョレー」もあり。そこは、造り手さんの腕次第といったところ。
※初めてメッセージをいただく場合は、メッセージが表示されるまで少し時間がかかります。
※商品等の宣伝を目的とした投稿、記事内容に関連のない投稿は受け付けていません。