今回のお料理テーマは、オーストリア料理。音楽の都ウィーンの料理を中心にオーストリアで楽しまれている料理を作って、ワインと一緒に楽しみましょう！  ◆オーストリア料理＆デザートとオーストリアワインを合わせてみよう […]

今回のワインセミナーのゲストスピーカーは、スペインを代表する名門ワイナリー 「トーレス」のエクスポート・マネージャー カルロス・ガルシアさん。 トーレス社は、バルセロナの近郊ペネデスを拠点とし、140年以上にわたって家族 […]

お家で気軽にワインを楽しむためのお料理＆ワイン・レッスン♪ お料理講師、佐々木由美先生のお料理＆盛りつけレッスンです（一部デモンストレーション）。 今回のお料理テーマは、クリスマスパーティー料理。クリスマス気分を盛り上げ […]