Malat
マラート
クレムスタール地域の多くのワイナリーと違って、マラート家はドナウ川の南岸に位置しています。畑は隣接するヴァッハウ地域にも広がっているため、多様な土壌からユニークなワインを生み出しています。
ワイナリー設立は1722年で、当主のミヒャエルは６代目です。伝統を尊重しながらも上手に最新技術を取り入れるのがポリシーです。
フラッグシップ・ワインは、作柄の良かった年だけ限定生産するグリューナー・フェルトリーナーとリースリングそれぞれの「ダス・ベステ（最高という意味）」というワインで、「ホーフグラベン」や「シュタインビューエル」など最高の畑の、最高の葡萄を、小さなステンレスタンクで自然に発酵させ、翌年の９月まで熟成させてからボトリングします。手間を惜しまず造ったワインには驚くほどの凝縮感があります。
また、ミヒャエルの父ゲラルトが1970年代半ばに発表して注目を浴びたカベルネ・ソーヴィニョンなど赤品種にも力を入れています。
Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal 2019
グリューナー・フェルトリーナー リート ゴッツェレ クレムスタール
１級格付のゴッツェレという単一畑のグリューナー・フェルトリーナー。クリーミーなテクスチャーを備え、果実味豊か。非常に複雑でミネラル豊富な味わい。洋梨のコンポートやライチ、バナナ、ハネデューメロンなどのアロマがあり、フルーティーなフレーバーと豊かな酸味に白胡椒のニュアンスに長い余韻が続きます。オイスターソースやピーナッツソースを使ったアジア料理、炒めもの、豆腐、チキン・ポーク・仔牛などの串焼きやサテ、白身の魚、貝類、スープ、野菜料理（芽キャベツやアスパラガス）などに。
No.11406 750ml ￥7,040（税込）
商品番号 | 11406 |
|---|---|
生産者 | マラート |
品名 | グリューナー・フェルトリーナー リート ゴッツェレ クレムスタール |
生産年 | 2019 |
容量 | 750ml |
タイプ | 白／辛口 |
アルコール度数 | 13.5％ |
生産地 | オーストリア ニーダーエスターライヒ ニーダーエスターライヒ |
品種 | グリューナー・フェルトリーナー100％ |
輸入元 | エステート・ワインズ（トップソイル） Estate Wines - Top Soil |
AWN販売価格 | 7,040円（税込） |
消費税 | 10％ |