Les Vin Bonhomme
レ・ヴァン・ボノーム
ワイン生産者になるという夢を追いかけながら、25年前にスペインへ行き渡ったケベック出身のナタリー・ボノームは、2003年にボデガス・ファン・ヒル醸造家ミゲル・ヒルと出会い、2007年独自のワインブランドの立ち上げを決意。同年に初となるヴィンテージのモナストレルワインを世に送り出しました。
レ・ヴァン・ボノームは2007年にオーナー醸造家であるナタリー・ボノームによって設立されたワイナリーで、ムルシア州の北部にあるD.O.フミーリャに属しています。この地域は大陸性の影響を受ける地中海性気候であり、夏は40℃を超えることもあるなか、冬には氷点下にもなります。
「ボー・ボノーム」の原料となるモナストレルが育つ畑の標高は850mであり、この高さはDO.フミ―リャの中でも最高地です。昼夜の寒暖差は25℃を超える日もあり、ブドウが逞しく育ち、果実が凝縮されます。ボデガス・ファン・ヒルの800ヘクタールの畑を使用しながら、灰質と砂質の土壌でモナストレルの有機栽培に力を入れています。
「Beau Bonhomme」をフランス語で直訳すると「ハンサムな男」になるが、「Bonhomme」はこのブランドを立ち上げた醸造家Nathalieの姓名でもある。それには親しみ・明るい・感じの良い・楽しい・カジュアルなど、一方で「Beau」は美しい・素晴らしい・ハンサムなどポジティブな意味が込められている。これは彼女のワインに対する哲学にもなっています。
Beau Bonhomme Organic 2021
ボー・ボノーム オーガニック
スイス人の女性醸造家ナタリー・ボノームが、スペインのフミーリャを代表する生産者ファン・ヒルの畑や設備を借りて独自のブランドを設立。パワフル濃厚なファン・ヒルとは異なり、プラムのようなフルーティーな果実味とスパイシーさを持ち合わせたバランス良く気軽に飲みやすいスタイルのワインを生み出しています。
No.10027 750ml ￥2,090（税込）
商品番号 | 10027 |
|---|---|
生産者 | レ・ヴァン・ボノーム |
品名 | ボー・ボノーム オーガニック |
生産年 | 2021 |
容量 | 750ml |
タイプ | 赤／辛口 |
アルコール度数 | 13.5％ |
生産地 | スペイン 地中海 ムルシア |
品種 | モナストレル100％ |
輸入元 | 正光社 |
AWN販売価格 | 2,090円（税込） |
消費税 | 10％ |