Markus Huber
マルクス・フーバー
オーストリアのドナウ河流域に位置する新しい生産地区「トライゼンタール」。2006年にDACに認定されたばかりの、総面積わずか800haという産地です。DAC自体がオーストリアにとては新しい概念で、従来からあったドイツ式の糖度による格付けではなく、フランスのAOCの原産地呼称に準ずる格付けがスタートしており、現在でもオーストリアでわずか4地区しか認定されていません。
ここでワイン造りを4世代に渡って続けているのがフーバー家。現在醸造家として活躍するのがマルクス・フーバーです。彼は醸造学校卒業後、南アメリカ、ドイツ、アルザス、ハンガリーでの修行を終え、2000年にワイナリーを継ぐやいなや「ニーダーエスタライヒ州チャンピオン2001」を受賞したトライゼンタールの超新星。2006年にはInternational Wine and Sprit2006でBest white wineproduerに選ばれ、Gruner Veltliner Obere Steigen が金賞を受賞しています。彼の両親からワイン造りをひき継いだ当時はわずか4haでしたが、その後高品質を求める技術が積極的に取り入れられ、畑も拡張し、現在では40ha。今、最も期待される若手の1人なのです。
Grüner Veltliner Vision Organic 2019
グリューナー・フェルトリーナー ヴィジョン オーガニック
グリーンがかった輝きのあるイエロー。ライムや桃のアロマの爽やかな印象とともに、ジューシーでエレガント、エキゾチックな味わい、ミネラル感と塩味のある余韻が続きます。レスと石灰質の異なる土壌の畑から選別したブドウを収穫、除梗後、2時間のスキンコンタクト。圧搾、発酵後、ステンレスタンクで3か月熟成。シーフードや鶏肉、サラダによく合います。人生を楽しむのに最適な白ワインの一杯です。9～10℃に冷やしてお楽しみください。
No.11280 750ml ￥2,860（税込）
商品番号 | 11280 |
|---|---|
生産者 | マルクス・フーバー |
品名 | グリューナー・フェルトリーナー ヴィジョン オーガニック |
生産年 | 2019 |
容量 | 750ml |
タイプ | 白／辛口 |
アルコール度数 | 12.5％ |
生産地 | オーストリア ニーダーエスターライヒ ニーダーエスターライヒ |
品種 | グリューナー・フェルトリーナー |
輸入元 | オーデックス・ジャパン odex Japan |
AWN販売価格 | 2,860円（税込） |
消費税 | 10％ |