ロシェット｜モルゴン　コート・デュ・ピィ　キュヴェ・XVII [2017] 750ml

Rochette
ロシェット

1981年にジョエルとシャンタルのロシェット夫妻によって設立されたドメーヌ・ロシェットは、ボージョレ地区の高品質なクリュ・ボージョレを生産するドメーヌ。2009年には、長男のマテューが修業から戻り正式にドメーヌに参画。レニエをはじめ、ブルーイィ、コート・ド・ブルーイィ、モルゴンの4つのクリュ・ボージョレの畑を所有し、総面積は15haほど。ゴブレ仕立てに剪定され、収穫過多を避けるために春には芽掻きなどの細心の注意を払っています。伝統的な無除梗によるセミマセラシオンカルボニックによる醸造後、クリュ・ボージョレはフードル（大樽）で翌年4月まで熟成。ワインにまろやかさが生まれ、深みのある質感となります。レニエとモルゴンには、小樽で14ヶ月熟成させたスペシャル・キュヴェもあります。

Morgon Côte du Py Cuvée XVII　2017
モルゴン　コート・デュ・ピィ　キュヴェ・XVII

クリュ・ボジョレの中でも特に力強い味わいが特徴のモルゴン地区。特にコート・ド・ピィは、火山性土壌の丘の斜面にあり上質なワインを生み出す最高の区画として知られています。XVIIは、ブラックベリーやブラックチェリーの複雑なアロマやフレーバーがあり、素晴らしい熟成のポテンシャルを持つ特別キュヴェ。

No.11342　750ml　￥3,410（税込）